居民生活方式：
就象国歌里的歌词：““快打开那枷锁！快打开那枷锁！”上帝大声说。茅屋里的穷人要求自由，这个神圣的名字吓破暴君的胆，得意忘形的家伙听了发抖”。委内瑞拉人民热爱自由，追求幸福，热情勇敢。
委内瑞拉最早的居民是印第安人，他们按语言、风俗而划分为部族，散居在不同的地区。他们的生产、生活和其他委内瑞拉人有很大差异。印第安人的部落是社会的基本单位，部落的首脑是酋长。最流行的宗教是拜物教和黄教。比较安定的部落建在村里，大的数千人，小的几百人，有的部落数百人都住在一间大草屋里。婚姻习俗各 异，有的部落是一夫多妻制，妻子们法律上平等，他们各自耕种土地。有的部落则分为若干个母系亲属集团，只给女孩举行成人礼，在结婚时彩礼送给女孩的母亲或舅舅。
当代委内瑞拉人是世界上最爱美的民族之一，很注重服饰打扮和礼仪 。在正式场合，男女都穿西装、皮鞋。印第安人的服装式样繁多，他们很少穿西装。 委内瑞拉人十分讲究社交场合着装整齐，在正式场合，即使天气比较热，男女都要穿西服，系着领带，穿上皮鞋。居民的礼节与其他欧美国家相似，朋友见面时，互相握手并互致问候。关系密切的朋友之间，见面时还要拥抱和亲吻面颊，分别时也同样。委内瑞拉人非常重视见面时的称谓，认为讲究得体的称谓，表示对他人的尊 敬，是基本的礼仪要求。一般的称谓是先生、夫人和小姐。在外交场合，对委内瑞拉的任何女性都可以称之为“女士”。委内瑞拉人对自己的头衔比较看重，一般要在称呼前加行政职务或学术职称。应邀到委内瑞拉人家中做客，最好事先给女主人送些礼物，事后应再寄一封感谢信。在朋友见面互送礼品方面，男士喜欢朋友送上 一只好笔或其他办公用品。对于女士来讲，兰花是最好不过的见面礼，因为兰花是委内瑞拉的国花，它象征着质朴热烈的友情。
委内瑞拉人热情、友善、好客、讲究礼貌。关系熟悉的朋友见面，握手之后还要热情拥抱，女性之间还要互吻面额。关系密切的异性朋友之间，见面时也是拥抱和亲吻面颊。分别时，除握手、拥抱和亲吻面额外，多要说“再见”、“祝您幸福”、“祝您运气好”等。委内瑞拉人见面问候时表情和蔼，态度亲切，脸上总是带着温和的微笑。
同委内瑞拉人初次交往，最好首先观察对方是欧洲人后裔还是土著印第安人，然后再根据各自不同的风俗习惯同他们打交道。委内瑞拉人同人交谈时喜欢离得很近， 有的人脸对脸几乎可以碰到对方的鼻子，谈话时可能捏捏对方的肩膀，摸摸对方的领口，熟人之间时常抓住对方的双手说话。委内瑞拉的习俗和西方很相似，禁忌与墨西哥等拉美国家一样或相似。委内瑞拉是一个崇尚美女的国家，这里的美女也是世界闻名。与美女有关的一切活动和话题构成了社会文化一个很重要的组成部分。
同委内瑞拉人初次交往，最好首先观察对方是欧洲人后裔还是土著印第安人，然后再根据各自不同的风俗习惯同他们打交道。委内瑞拉人同人交谈时喜欢离得很近， 有的人脸对脸几乎可以碰到对方的鼻子，谈话时可能捏捏对方的肩膀，摸摸对方的领口，熟人之间时常抓住对方的双手说话。委内瑞拉的习俗和西方很相似，禁忌与墨西哥等拉美国家一样或相似。委内瑞拉是一个崇尚美女的国家，这里的美女也是世界闻名。与美女有关的一切活动和话题构成了社会文化一个很重要的组成部分。
饮食文化：
居民的主要食物是大米、小麦、玉米、牛肉、猪肉、鱼、 虾、海味、禽肉、禽蛋和各种蔬菜、水果等。城乡居民都喜欢吃玉米薄饼、豆类食物和牛肉。饮料有咖啡、茶、牛奶、可口可乐、啤酒、各种果酒及白酒等。
Cardenal和So1era是委内瑞拉最好的两种啤酒，而Polar和Zulia两种啤酒则更大众化。当地的朗姆酒和金酒既好又便宜，可在用餐前品尝一下Ponche Crema(由牛奶、鸡蛋、糖制成的朗姆酒)，也可品尝一下Chicha Andina(粮食发酵酒)和Guarapos(甘蔗或苹果或其他水果发酵酒)。Chico(由牛奶和稻米制成)是一种无酒精的饮料。
虽然加拉加斯许多餐馆供应世界上不少国家的餐食，但是委内瑞拉人也在开发他们自己的难以模仿的烹饪方式。著名的委内瑞拉菜是黑豆米饭佐以煮熟的香蕉、肉丝 (pabellon criollo)。他们将龟汤或龟排作为头道菜，鳄梨填虾肉也常作为头道菜。然后是用橄榄、葡萄干、洋葱调味的小块肉、猪肉或牛肉放在一层层玉米面片中然后用香蕉叶卷起蒸熟(rallacas)。此外，还有蔬菜煮鸡块、牛肉或鱼块(sancocho)、多种蔬菜煮牛蹄或牛肚(mondongo)、红辣椒牛排(punta trasera)和烤蚌、龙虾、乌贼、淋以西印度群岛上欧洲人后裔制的辣汁(cazuela demariscos)。甜点有浸以糖浆的煮熟的鸡蛋黄(huevos chimbos)和奶酪糖浆番石榴(cascos de guayaba con queso crema)。至于主食，委内瑞拉人不是吃面包，而是食用一种圆形的玉米饼(arepa)。
委内瑞拉人一般只邀请关系密切的朋友到家中作客。应邀到委内瑞拉人家中作客，最好事先给主人或女主人送去一些鲜花或糖果，随身带ss 去也可以，事后应再寄一封表示感谢的信。委内瑞拉人请客吃饭以西餐为主，但吸取了当地传统的烹调方式和佐料。待客的主要食物有米饭、玉米薄饼、豆类食物、 牛肉、猪肉、鱼、虾、海味、禽肉、禽蛋、蔬菜、水果等。饮料有咖啡、茶、牛奶、可口可乐、啤酒、白酒和各类果酒等。委内瑞拉人请客吃饭时有相互敬酒的习 惯，按当地习俗，要等主人敬酒之后客人才能敬酒。
